Система потребкооперации помогает жителям региона и заработать, и вкусно поесть

На областном мероприятии, посвященном окончанию полевых работ и приуроченном к Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, губернатор Михаил Евраев вручил награды отличившимся работникам АПК.

В числе награжденных - председатель правления Ярославского облпотребсоюза Марина Астахина, которая уже более 35 лет работает в системе потребительской кооперации. Она удостоена благодарности Президента РФ.

Марина Александровна ответила на наши вопросы.

- Какие эмоции вы испытывали, получая награды?

- В первую очередь - гордость за потребительскую кооперацию Ярославской области, которая выглядит достойно. И, конечно, огромную ответственность. Это высокая оценка не только моей работы, но и вклада всех моих коллег в развитие потребкооперации нашего региона. Будем работать дальше, стараться делать это еще лучше!

- В чем сейчас состоят ваши главные задачи?

- У потребительской кооперации Ярославской области многоотраслевая деятельность. Наш основной вид деятельности - розничная торговля, обеспечивающая качественными товарами и услугами сельские населенные пункты, их жителей и гостей. Процесс модернизации этих предприятий в Ярославской области не останавливается, мы обновляем торговое и холодильное оборудование, ремонтируем и реконструируем здания, делая их более современными и комфортными. Это позволяет повышать качество оказываемых услуг и улучшать условия труда для работников системы потребительской кооперации.

Приоритетными направлениями развития являются производственная и заготовительная деятельности, услуги общественного питания.

Например, на хлебозаводах мы установили на свободных площадях технологические линии по производству кондитерских, пряничных и сахаристых изделий, которые востребованы и местными жителями, и покупателями из других населенных пунктов Ярославской области, включая крупные города.

- Долгие годы селяне сталкивались с проблемой: некуда было сдать выращенную на своих участках продукцию, собранные ягоды, грибы… Как реализуется идея по созданию приемно-сдаточных пунктов в сельских районах региона?

- В рамках развития заготовительной деятельности начиная с 2019 года мы открыли в Ярославской области 9 приемно-заготовительных пунктов, а до конца 2022 года начнут действовать еще два. Основная цель развития заготовительной деятельности - наращивание объемов закупок при гарантированном сбыте. Это очень важно, поскольку создает для селян возможность дополнительного дохода, а потребителей обеспечивает свежей и качественной продукцией.

Практически все приемно-заготовительные пункты создаются и будут создаваться при предприятиях общественного питания, это удобно в том числе и с точки зрения логистики. Очень важна и оперативность - все, что закупается, сразу же идет в переработку, а не лежит на складах, теряя качество.

- То есть это идет на пользу и общепиту?

- Безусловно. Добавлю, что мы очень благодарны департаменту агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области. Благодаря его поддержке в рамках программы «Развитие агропромышленного комплекса Ярославской области 2021-2025 годов» нам удалось не только создавать приемно-заготовительные пункты, оснащая их необходимым холодильным, технологическим и вспомогательным оборудованием, но и модернизировать при этом частично технологическое оборудование на предприятиях общественного питания, в результате чего сократилась доля ручного труда, повышается производительность, расширяется ассортимент продукции, повышается ее качество, появляется возможность наращивать объемы производства.

- И все же приемно-заготовительные пункты открываются в достаточно крупных населенных пунктах. А как быть селянам, живущим в отдаленных небольших селах, маленьких деревнях? Ведь не у всех есть транспорт, на котором можно доставить выращенные в огороде фрукты и овощи, собранные дикоросы…

- Решаем и эту проблему. В отдаленные населенные пункты автолавки потребкооперации осуществляют доставку товаров. Это удобно: купил хлеба и сахара, а заодно сдал ягоды или овощи. Можно сдать продукцию и в любое предприятие розничной торговли, входящее в систему потребкооперации, которое затем обеспечит доставку в приемно-заготовительный пункт.

- Как вы устанавливаете закупочные цены?

- Мы этого не делаем, чрезмерная жесткость тут не нужна. Цены действуют договорные, чтобы были удовлетворены обе стороны. За 9 месяцев этого года только за сданную продукцию с личных подсобных хозяйств (фермеры в эту статистику не входят) мы выплатили примерно 6 млн рублей.

- Потребкооперация и ее услуги - важная часть жизни деревень, сел, поселков и небольших городов. Знаем, что для вас и ваших коллег, постоянно взаимодействующих с жителями, понятие «социальная ответственность» - одна из составляющих труда. А какой проект социальной направленности вы бы выделили?

- В различных муниципальных образованиях Ярославской области мы открываем шахматные клубы. В период с 2019 года открыто семь. В 2022 году открыто три - один на базе Даниловского детского дома и два в Ростовском районе. Нам приятно этим заниматься.

Кроме того, мы сотрудничаем с благотворительными фондами.

- Спасибо вам и вашим коллегам за работу!

- Для нас главное - быть полезными людям.