Их посадили в регионе в этом году впервые за 60 лет.

Новые сельхозкультуры вырастили под Переславлем-Залесским в одном из хозяйств. Экспериментальный урожай - 700 тонн гречихи и 7 тысяч тонн продовольственной пшеницы - собрали в октябре.

Из гречихи будут делать муку, зеленую и пропаренную крупу, а пшеницу благодаря высокому содержанию клейковины планируют использовать в хлебопекарном производстве.

Всего у предприятия 4400 гектаров земли, на которых также выращивают яровую и озимую фуражную пшеницу, горох и горчицу. В планах - увеличивать производство сельхозкультур и реализовывать продукцию в торговых сетях, в том числе в рамках регионального проекта «Фермерский уголок».

- Правительство Ярославской области поддерживает местных производителей в продвижении их продукции, - отметила заместитель руководителя регионального министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Валентина Шишина. - Это важная задача. Благодаря мерам господдержки в магазинах все больше качественной продукции местного производства. По инициативе губернатора Михаила Евраева на полках ее маркируют ценниками «Ярославский продукт».