Прокуратура проверила работу переславского мясоперерабатывающего завода
Руководитель по итогу оштрафован
Какие нарушения нашли проверяющие? Мясная продукция лежала в цехе без маркировок о производителе и датах изготовления, сроке годности и условиях хранения.

- Владельцы продукции не смогли представить документы, подтверждающие, что ведется учет и контроль качества товаров, какой температурный режим хранения. Ничем не подтверждено, что проводилась дезинфекция помещений. Документы о том, что работники предприятия прошли медицинский осмотр, также отсутствуют, - сообщает пресс-служба прокуратуры Ярославской области.

В отношении директора ООО «МПК «Фортуна» возбуждена административка и назначен штраф 10 тысяч рублей. Кстати, все нарушения уже устранены.
Made on
Tilda